詳情如下:
1，酸奶
蒙古人喝酒太多，酸奶是他們解酒的秘方。壹旦喝多了就會喝酸奶，酸奶可以保護胃黏膜，延緩酒精的吸收。因為酸奶含有豐富的鈣，所以對於緩解酒後煩躁的癥狀特別有效。
2.倒入烏冬面。
烏冬面煮好後，會在烏冬面上澆上用切碎的紅薯和麥片熬制的高湯。烏龍面不僅可以補充足夠的碳水化合物，而且有利於消化。加上對胃有益的成分，可以更好的養胃。
3、小米粥
小米的功效，正如李時珍在《本草綱目》中所說，是“治惡心痢疾，補虛損，開腸胃”。其實不管是惡心、熱痢還是體虛，都和脾胃功能不好有關，所以小米的主要作用是補脾胃。
4.熱湯面
由於酒後實時補充充足的碳水化合物，可以消除酒精性脂肪肝。在各種碳水化合物中，熱湯面的作用最大，容易消化，能立即“中和”酒精，從而抵抗酒精對肝臟的傷害。