黑芝麻有壹個最簡單的秘訣,黑紅食物有補血的作用。黑色食物入腎,有助於腎臟藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓血,因此,血的根本也在腎。至於紅色食物補血的理論,來源於“形以形補,色以色補”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、掌握乳汁、益肝養發的功效。吃芝麻可以促進腎生血、肝藏血、脾調血的功能。
胡蘿蔔俗稱胡蘿蔔,日本人稱胡蘿蔔為人參。胡蘿蔔富含β胡蘿蔔素,對補血非常有益。平時可以用胡蘿蔔煲湯,讓妳的飯後湯變成平時可以喝的補血湯!
4南瓜南瓜富含植物蛋白、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷等;其中,鈷是維生素B12的重要成分之壹,可以幫助血液中紅細胞的正常運作;鋅會直接影響成熟紅細胞的功能;鐵是產生血紅蛋白的基本微量元素,它們都是補血的優良營養素。