(1)材料:
小米50g,蘋果1,紅糖20g。
(2)練習:
第壹步:蘋果去皮,切成小塊。
第二步:把小米洗幹凈。
第三步:在湯鍋裏倒入適量的水,加入小米,大火燒開,小火燉20分鐘。
第四步:加入蘋果塊,煮10分鐘。
第五步:煮之前加入紅糖。
2、紅糖小米雞蛋粥:
(1)材料:
1/2碗小米,1個雞蛋,適量紅糖和西米。
(2)練習:
第壹步:將小米放入鍋中。
第二步:加入少量西米,洗凈後瀝幹水分。
第三步:煮壹個荷包蛋。
第四步:將小米煮熟後取出。
第五步:紅糖用清水洗凈。
第六步:倒入小米。
第七步:加入雞蛋。
3、藜麥紅糖小米粥
(1)材料:
藜麥50g,小米50g,核桃仁1把,紅棗6個,紅糖30g。
(2)練習:
第壹步:藜麥和小米洗凈,浸泡20分鐘。
第二步:核桃仁切塊。
第三步:紅棗去核,對半切開。
第四步:將浸泡好的藜麥和小米放入鍋中,加入適量的水,煮沸。
第五步:轉小火,無蓋煮20分鐘至濃稠。撇去泡沫。繼續攪拌。
第六步:加入紅糖。
第七步:加入紅棗拌勻。
第八步:煮5分鐘左右,放入核桃,拌勻關火。