楊梅酒可以放枸杞壹起泡，不會產生不良影響，食物相克壹說是不成立的。枸杞有養肝，滋腎，潤肺。枸杞葉：補虛益精，清熱明目的功效。楊梅酒可以平衡酸堿、和諧養生。
1，明枸杞多糖具有促進免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護和改善等作用。
2，楊梅果酒經人體代謝分解最終產物中的鉀、鈣、鎂、鈉等陽離子含量較高為強堿性食品，能有效平衡如肉類食品和米飯、面包等主食內含有的氮、氯、硫、磷等酸性物質，達到酸堿平衡，提高健康體質。
擴展資料；
1，白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。
2，楊梅酒有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂、保健、抗癌的功效。
3，杞籽色素具有提高人體免疫功能、預防和抑制腫瘤及預防動脈粥樣硬化等作用。
4，枸杞所含的甜菜堿，它在體內起甲基供應體的作用。
參考資料來源；百度百科-枸杞
百度百科-楊梅酒
人民網-食物之間“禁忌”存在嗎 科學實驗擊破謠言