1、粥:如小米粥、南瓜粥、八寶粥等。,因為含有壹定的水分,所以不僅容易消化,有飽腹感,經常食用對胃腸黏膜也有壹定的保護作用;
2.湯類:湯類具有易於消化吸收的優點,可以在壹定程度上緩解腸胃不適。湯的可選食材豐富,可以搭配高蛋白的雞肉、魚肉,以及富含維生素C的蔬菜,如菠菜、芹菜等。同時,具有健脾養胃功效的中草藥,如茯苓、黃芪、白術等也可用於煲湯。
3、乳制品:如牛奶,含有豐富的鈣,同時能中和胃酸在胃表面形成壹層保護膜,緩解胃酸對胃黏膜和十二指腸黏膜的刺激,因此對胃腸不適有壹定的緩解作用。但乳糖不耐受者應避免喝牛奶,以防未消化的乳糖進入大腸,被腸道內的細菌發酵產生氣體,導致腹脹腹痛。
4、面食:腸胃不好的主食可以以營養豐富、易消化的面食為主,如饅頭、面條等。,既有利於營養吸收,又不會給腸胃造成過重負擔。另外,大部分面食屬於堿性食物,可以中和胃酸,壹定程度上避免胃酸對胃黏膜的損害。