每個食品追溯系統都有壹個特定的程序支持，要求和規定通常是不同的。只要設置好後臺程序，按照系統中的要求依次輸入就可以了。
內容壹般包括食品名稱、生產時間、食品生產使用的原料、包裝材料的內容和生產日期、工藝流程及其參數、成品檢驗記錄、銷售記錄等。
擴展內容:
食品安全可追溯體系是指在食品產、供、銷的各個環節(包括種植、養殖、生產、流通、銷售和餐飲服務等)。)，食品質量安全及相關信息可向前追溯(生產源頭-消費終端)或向後追溯(消費終端-生產源頭)，使食品的整個生產經營活動始終得到有效監控。
該制度可以明確責任，明確管理主體和被管理主體各自的責任，有效處置不符合安全標準的食品，保障食品質量安全。
食品安全追溯體系的建立依賴於物聯網相關的信息技術。具體來說，就是開發各種專用於食品溯源的硬件設備，應用於市場參與各方並通過聯網進行交互，從而對大量異構信息進行轉化、整合和挖掘，實現食品安全溯源信息管理，完成食品供應、流通、消費等諸多環節的信息采集、記錄和交換。