2.將西紅柿切成小塊，放入烹飪機器中，制成果汁和果泥的混合物。
3.稱取240克番茄漿，倒入攪拌盆中，加入酵母粉。
4.鍋中加入高筋面粉、鹽和細糖。
5.用廚師的機器緩慢攪拌面團
6.面團稍有延展性後，放入軟化的黃油片。
7.繼續攪拌，直到面團光滑，會有幾個過程，有時軟，有時滑。如果到了完全膨脹的階段，面團又會變得光滑，根本不會粘手。
8.雖然裏面有番茄纖維，但是延展性還是很好的。
9.把面團按順序放好，蓋上蓋子，醒發至原來大小的兩倍。
10.取出醒發好的面團，輕輕排氣。
11.將面團分成9等份，蓋上保鮮膜，松弛幾分鐘。
12.將所有松散的面團揉圓，揉成面包胚，然後放入烤盤進行二次發酵。
13.面包胚胎比以前大了壹倍。表面刷上蛋液，撒上白芝麻或杏仁片。
14.烤箱預熱至170度，放入烤箱中層，大火20分鐘左右。面包表面呈金黃色，被壓的壹面有彈性，說明是烤出來的。