當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 清明粑粑蒸幾分鐘?

清明粑粑蒸幾分鐘?

又到了清明節,我就做我最愛吃的清明粑粑。下面是清明粑粑的制作方法。

清明草性平和,有化痰、止咳、降血壓的功效。

首先我們需要準備清明草,面粉,糯米粉,粘米粉(也叫米粉),玉米澱粉,鹽,糖,小蘇打或者純堿。

小蘇打是最天然的清潔劑,是可以食用的。

1:選擇無黃葉的嫩花芽尖,放入加了鹽和小蘇打粉的溫水中浸泡10分鐘左右,把臟東西和蟲卵泡出來,然後洗幹凈晾幹水分。

記得加小蘇打或者蘇打粉,用鹽洗。

2:鍋中水燒開,放入清明草略燙。將帶水的清明草放入攪拌機中稍微打碎(或者不攪拌直接用刀剁碎)。

3.加入糖融化,按照2勺糯米粉:1勺粘米粉:半勺面粉:四分之壹勺玉米澱粉的比例和面(比例不壹定標準,糯米粉可以略多)。

4.最後做成自己喜歡的形狀,或者包各種餡料。做成自己喜歡的樣子,充分發揮自己的才能。

可以做成妳喜歡的各種形狀。

5:可以蒸,也可以放鍋裏炸,因為最近上火了,這次只蒸,糯糯的,Q彈不粘,做好了。讓我們享受食物。