1.雞蛋三明治:使用全麥面包,並加入煮雞蛋片、蔬菜片(如生菜、西紅柿、黃瓜等。)和低脂奶酪。
2.燕麥粥:將燕麥片與牛奶或水壹起煮沸,然後加入蜂蜜、水果和堅果。
3.水果麥片杯:將不同種類的水果塊放入杯中,然後撒上無糖麥片和低脂酸奶。
4.蔬菜煎蛋卷:將攪拌好的蛋液倒入熱鍋,加入切碎的蔬菜(如胡蘿蔔、洋蔥、菠菜等。)炸至金黃色。
5.奶酪松餅:用全麥面粉、牛奶、雞蛋和切碎的奶酪制作松餅,可以搭配果醬或蜂蜜。
6.健康果汁:將新鮮水果(如蘋果、橘子和葡萄)和蔬菜(如胡蘿蔔和西蘭花)混合成果汁。
7.蔬菜炒飯:用米飯翻炒,加入切碎的蔬菜(如豌豆、胡蘿蔔、玉米等。)和少量雞肉或魚肉。
8.酸奶堅果杯:將低脂酸奶倒入杯中,加入切碎的水果(如草莓、藍莓、香蕉等。),堅果和蜂蜜。
以上食譜簡單,制作容易,營養均衡,可以滿足小學生的早餐需求。同時,鼓勵孩子多喝水,避免過量攝入含糖飲料。