成分詳情
面粉、雞蛋、胡蘿蔔、牛肉、鹽、蔥姜末、黃酒、蘑菇精、五香粉、胡椒粉、醬油、水、葵花油。
1，選擇腰部上腦等嫩的部位。
2.手工餡料。在牛肉餡中加入鹽、胡椒、五香粉、姜末和醬油，
3、充分攪拌均勻
4.分幾次加水，然後朝壹個方向攪拌，每壹次直到水完全吸收，再加入下壹次。
5.加入水，完全吸收後，繼續朝壹個方向攪拌，直到肉變濃。
6.炒雞蛋。
7.將胡蘿蔔切碎，加入葵花籽油攪拌均勻。
8.將洋蔥切碎，用香油拌勻。
9.加入雞蛋，攪拌均勻。
10，加入胡蘿蔔和洋蔥拌勻。
11，攪拌均勻
12.將面粉和分粉劑搟成薄皮，然後裹上餡料。
13，可以通過擠壓包裹。
14，全部用開水包好煮熟。煮熟的餃子，真正的薄皮餡，非常好吃的餃子。