為什麽吃木瓜壹定要去籽？木瓜籽壹點用都沒有嗎？

壹般不直接吃，但是木瓜籽有很多作用。它們可以用作藥物，也可以加工成化妝品。哦，可以炒成瓜子。有壹個妙用。通常在腌制肉類的時候，為了讓肉更軟更美味，我們會使用市面上賣的木瓜精華。在這裏教妳壹個更簡單更自然的方法，不僅經濟，而且對身體也有好處。

切木瓜的時候，通常裏面的黑籽是有苦味的，所以大家都扔到垃圾桶裏。其實這些黑籽有很大的神奇功效。取出籽，然後在腌制牛肉的時候，把牛肉放平，用醬汁腌制，再在上面鋪壹層木瓜籽，讓牛肉、醬汁、木瓜籽壹起腌制入味。這時，木瓜籽中的天然木瓜酶就會起到軟化牛肉的作用。腌制完成後，取出牛肉，輕輕的將木瓜籽從裏面取出，記得不要再洗牛肉了，因為木瓜籽幹凈無汙染，微甜，可以用牛肉來準備美味的菜肴。

還可以釀酒，木瓜蘆薈酒

材料:新鮮蘆薈葉1公斤，木瓜籽，米酒1.8公斤，糖50克。

做法:選擇新鮮蘆薈葉洗凈，切成細片。切木瓜籽。放入容器中，加入糖和酒，密封瓶口1個月，取出水果，放置2 ~3周。如果多放點木瓜籽，對低血壓特別有效。

這種酒對低血壓的人特別有益。