紅棗、蓮子、花生不相克，能壹起燉。加在壹起燉，有安神補血的功效。特別適合貧血的人食用。
每100克花生含589千卡熱量，蓮子味甘、澀，性平。其功效補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神。用於脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。生吃味道清甜，有收澀的作用，年老體質弱、陰虛內熱或者有便秘的人不宜多吃，另外蓮子有降血壓、抗癌和安神的療效。
紅棗，又名大棗。特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽。紅棗有滋陰補陽、補脾、養血、安神、養血、安神，補血調經，活血止痛，潤腸通便，潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損，養顏美容等功效。
擴展資料：
紅棗蓮子花生可以壹起食用，日常生活中有許多壹起食用的經典例子，比如：紅棗蓮子湯是壹道常見的傳統名點，主要食材是蓮子，紅棗，糖，具有養心補脾的功效。
做法：
1、紅棗洗凈。
2、湯鍋中加入1200毫升水煮開，放入紅棗，轉小火續煮30分鐘。
3、放入蓮子續煮30分鐘，最好加糖煮開即成。
資料來源：百度百科-紅棗蓮子湯