春季限量版櫻花奧利奧酸奶慕思
簡單易做，會很有味道。太棒了。甜，滑，鮮，治愈？愛上...
原料:奧利奧櫻桃餅幹90g黃油30g淡奶油150g無糖酸奶200g糖粉50 ~ 60g吉利丁片15g奧利奧餅幹(牛奶中)適量？6塊奧利奧餅幹，帶貼面和6英寸可拆卸底模。
操作步驟:
1，準備食材。模具鋪油紙，黃油溶於水，吉利丁片泡冷水；
2.去芯奧利奧餅幹用料理機搗碎或打碎，加入融化的黃油攪拌均勻；倒入模具中，壓平壓實，放入冰箱中冷凍成型；
3.接下來，制作慕思部分。在奶鍋裏加入淡奶油和糖粉，小火攪拌均勻。加入酸奶攪拌均勻，然後加入浸泡瀝幹的吉利丁片，攪拌均勻。(這裏用的簡單直接的方法也可以。也可以先將酸奶+糖粉+吉利丁片在水中融化混合，再加入淡奶油和適量糖粉，分六七次，讓顆粒還能流動。加上剛才的。)加入奧利奧餅幹，拌勻。
4.取出冷凍餅幹底部，倒入慕思糊，輕輕搖平。每隔壹段時間在表面放上餅幹。把黴菌放在冰箱裏壹晚上。