誰知道白玉蝸牛的銷售前景？有寄生蟲嗎？

目前我國大部分地區的消費者還沒有形成食用螺螄的習慣，白玉螺螄產品主要用於出口。而國內白玉蝸牛加工廠少，加工出口總量有限。我省沒有壹家養殖技術成熟，擁有基地、科研、加工、銷售完整產業體系的公司。所以白玉蝸牛的銷售渠道比較狹窄，市場需求極其有限。近年來，國內食用蝸牛市場開始走俏。據華中農業大學經濟動植物育種中心相關人士介紹，現在市場上有很多非正規單位，他們發布虛假的價格信息和銷售信息，以至於壹只蝸牛的價格壹度漲到20多元，大大超過了國際國內正常的市場水平，導致白玉蝸牛養殖業處於混亂狀態。據省農技站專家介紹，前期開發白玉蝸牛的養殖戶，大多是聽了這些誇大其詞或虛假的信息後信以為真，最終因為市場銷售不暢而血本無歸。對於已經開始養殖螺螄的人，專家特別提醒，白玉螺螄不僅是壹種營養豐富的食品，還是人畜寄生蟲和多種致病菌的中間宿主，對農作物有危害，在生產過程中壹定要加強管理。