1.降血脂：粗老茶葉含有較多兒茶素和茶多酚等物質，能促進脂肪代謝，降低血脂，對預防高血脂癥及動脈硬化有壹定的作用。
2.抗氧化：粗老茶葉中茶多酚等成分具有很強的抗氧化作用，能夠清除自由基，延緩細胞老化，對預防癌癥、心血管疾病等疾病有壹定的保健作用。
3.改善消化：粗老茶葉中的多酚和兒茶素等物質能促進腸道蠕動，增加胃液分泌，改善消化功能，對預防便秘和胃腸疾病有益。
4.減肥瘦身：粗老茶葉中的兒茶素具有促進脂肪分解和代謝的作用，能夠減少體內脂肪堆積，有助於減肥瘦身。
5.抗疲勞：粗老茶葉中的兒茶素等物質能夠擴張血管，增加血流量，緩解疲勞，有助於提高身體免疫力和抵抗力。
需要註意的是，粗老茶葉含有較多的兒茶素和茶堿等物質，過量飲用會產生興奮作用，並對心血管系統產生負面影響。因此，在飲用前需要適當控制飲用量，以免對身體造成不良影響。