甲魚的飲食禁忌:
1，死的、變質的甲魚不能吃；煮熟的龜殼沒有藥用價值。
2.生龜血和膽汁的混合物會使飲用者中毒或患嚴重貧血。
3.甲魚全身都可以吃，尤其是掛在甲魚周圍的柔軟部分，稱為“龜裙”。是甲魚全身最新鮮、最嫩、最美味的部位。甲魚容易消化吸收，產生的熱量高，營養極其豐富。壹般做成“甲魚湯”飲用，也可以做成美食供人享用。
擴展數據
甲魚適宜人群:
1，適合體質虛弱、肝腎陰虛、骨蒸乏力、營養不良者食用；適用於肺結核、肺外結核低熱者；適用於慢性肝炎、肝硬化腹水、肝脾腫大、糖尿病、腎炎水腫人群；
適用於各類癌癥患者及放化療後；適用於幹燥綜合征患者；適用於高血脂、動脈硬化、冠心病、高血壓患者；適用於低蛋白血癥患者；適合腳氣患者。
2.甲魚油膩，長期傷胃導致消化不良，所以食欲不振、消化功能下降、孕婦或產後虛寒、脾胃虛弱、腹瀉者不宜食用；患有慢性腸炎、慢性痢疾、
慢性腹瀉便溏者不吃；肝炎患者食用會增加肝臟負擔，嚴重時誘發肝昏迷，應少吃；另外，吃痰多的人要慎食。
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