利尿，抗炎，抗組胺，刺激食欲。檸檬皮含有豐富的果膠和纖維成分，如果每天在水中服用，可以促進胃腸運動和消化。
此外，檸檬皮也有壹定的藥用價值，有壹定的祛痰止咳作用。
檸檬片的妙用:
1，檸檬皮切絲，鍋裏放糖和水，按照壹比五的比例。然後放入檸檬絲，煮30分鐘左右，取出後放入烤箱烘幹，就是小零食了。
2、檸檬皮曬幹或烘幹，然後磨成粉放入咖啡中，有壹種不壹樣的風味。
3、幹檸檬皮，放在鞋子裏，放在衣服裏，能起到驅蟲除異味的作用。
4.將檸檬皮浸泡在白酒中，浸泡壹段時間後用來清洗巧克力汙漬。
5、鍋碗瓢盆、水龍頭、門把手等。有壹層銹，可以用檸檬皮擦。
6、白醋泡過的檸檬皮，是很好的萬能洗滌劑，無論是衣服還是油煙機，輕輕壹噴，汙漬就擦幹凈了。