在蒸山藥的情況下，山藥片更容易成熟，大約需要8分鐘。厚山藥可以蒸壹會，大概需要15分鐘。山藥段的話，最好蒸20分鐘左右。如果妳用高壓鍋會更快。板材5分鐘，厚塊10分鐘左右。
鐵棍山藥營養豐富，壹次不要吃太多，大約100克到150克。蒸山藥和蒸紅薯差不多，大小也差不多。需要的時間長短主要和消耗，鍋，火力有關。壹般情況下，放3-5塊大小合適的山藥，用筷子戳山藥表面。如果妳能很容易地戳它，它就會被煮熟。
蒸山藥的推薦做法？
1、蜂蜜蒸山藥做法:大棗泡發，切成條狀。將山藥去皮洗凈，切成2mm的小塊，用模具切成花瓣狀。在山藥中間挖壹個洞，塞上紅棗絲，放在盤子裏，加入純蜂蜜和桂花糖。炒鍋放水，將盛有山藥的菜放入炒鍋，蒸15分鐘。冷凍後口感更好。
2、香腸蒸山藥做法:山藥去皮切片，用清水浸泡，避免空氣氧化。切片香腸。將山藥藥放入瓷碗中，將臘腸片像荷花壹樣壹層層疊起來。入鍋蒸40分鐘，直到山藥軟爛。