小龍蝦營養豐富，含有鈣、蛋白質、鎂、鋅、碘、硒、氨基酸和多種礦物質。這些營養素對孕婦非常有益，有助於補充營養。所以孕婦可以吃小龍蝦，只要註意適量食用即可。小龍蝦蛋白質含量高，不易保存，最好壹次吃完。
吃小龍蝦之前，最好先看看小龍蝦的身體。如果尾巴是蜷曲的，說明它在入鍋前是活著的。如果尾巴是直的，說明入鍋前不新鮮。另外，龍蝦頭容易吸附不幹凈的東西，吃的時候最好把頭去掉。
挑選龍蝦的小貼士
1，用洗蝦粉洗的小龍蝦往往看起來很幹凈，顏色也很鮮艷。但是小龍蝦和蝦鉗容易脫落。如果餐桌上壹般很少有小龍蝦和蝦鉗，用洗蝦粉的可能性比較大。所以，有火鉗的小龍蝦要謹慎食用。
2.看看小龍蝦是不是生活在清水裏。第壹眼看上去，背面是紅色的，很幹凈，可以接受。然後，看它腹部的絨毛和爪子上的毛。如果是又白又整齊的，基本都是清水養的。
3.自己做小龍蝦。建議用清水浸泡2-3小時，然後刷洗幹凈，高溫煮熟後再食用。
以上內容參考百度百科-小龍蝦。