壹個鮮肉月餅的熱量。
營養成分(每100克)
熱量(卡路裏)365.6438+07碳水化合物(克)36.72
脂肪20.55蛋白質8.80
纖維素0.78克
鮮肉月餅熱量高嗎？
鮮肉月餅的皮和肉餡都含有豬油。皮脂的豬油主要是用來使月餅變脆，使其在制作過程中變脆，而肉餡中的豬油加熱後可以變成湯。在雙油的疊加下，鮮肉月餅的熱量很高，多吃不運動很容易發胖。壹般最好壹次吃1或者2塊。
雖然沒有“豬油等於高膽固醇”的科學結論，但鮮肉月餅畢竟還是富含油脂的。高血壓、高血脂、高血糖人群應盡量避免食用鮮肉月餅。另外，鮮肉月餅含油量高，容易導致腹瀉。
怎麽吃鮮肉月餅不發胖？
不同生產工藝的鮮肉月餅皮脂含油量也不同。市面上流行的鮮肉月餅，主要是烤、煎、炸而成。與再次油炸植物的方法相比，烘烤和油炸的方法會使皮中的含油量更少。專家建議吃新鮮月餅搭配新鮮蔬菜、水果、豆腐花等清淡食物，加快體內油脂代謝，幫助消化。