接下來教妳幾招解決燉湯鹹的方法:
1，加入面粉或大米
將兩茶匙生粉、面粉或大米用消毒幹凈的紗布或抹布包好，放入湯中攪拌煮熟，鹽分會被吸收，湯汁自然褪色。
2.加入煮雞蛋
眾所周知，雞蛋很鹹。通常炒雞蛋的時候，菜比較清淡，但是雞蛋已經鹹了，所以把煮雞蛋放在鍋裏壹會兒，也可以讓湯的味道淡壹些。
3.加入土豆
等湯鹹了，還可以加入薯片，壹片壹片的放進鍋裏，等壹分鐘就可以喝湯了。如果沒有，繼續放第二片，直到湯的味道合適。切記薯片切的不要太薄，煮了就出不來了。
4.加糖
加糖應該是很多人都會想到的方法。糖可以吸收多余的鹽，從而中和鹽分。記得壹點壹點放糖，壹邊品嘗，直到合適為止，避免過量！
5.加入西紅柿或豆腐
另外，湯是鹹的，加適量的西紅柿或者豆腐也可以減輕鹹味！
當然，最笨的辦法就是加水。如果妳加點水，湯就會被稀釋，不那麽鹹了。有時湯是鹹的，原因很多，比如頻繁反復加熱也會導致鹹。那麽解決這種情況的辦法就是加水。