成分列表:
* 300克東北酸菜
*適量的牛肉
* 10幹辣椒
* 2湯匙郫縣豆瓣醬
*鹽1茶匙
* 2湯匙植物油
生產步驟:
1.牛肉提前用冷水浸泡，去除血液雜質，然後切塊。
2.將酸菜清洗幹凈，切成小塊。
3.鍋中倒入適量植物油，燒熱，放入幹辣椒和郫縣豆瓣醬，翻炒出香味。
4.倒入足夠的水，將水燒開，加入牛肉塊和桂皮、八角等香料。
5.用中小火燉牛肉，直到牛肉軟爛適合自己。
6.最後放入切好的酸菜段，加鹽調味，繼續燉至酸菜熟。
7.最後把老壇酸菜牛肉面的湯澆在面上，牛肉酸菜即可享用。
以上是老壇酸菜牛肉面的配料和制作步驟列表。如果要制作統壹老壇酸菜牛肉面，只需將上述步驟中提到的食材和調料放入適量的統壹老壇酸菜牛肉面調料包中，按照同樣的制作步驟進行烹制即可。記得根據個人口味調整調味量，制作過程中可以加入白蘿蔔等其他配菜，增加口感和營養。