如何吃水果石榴:如何吃石榴的完整書籍。

1，生吃石榴，如果直接吃石榴的話，需要熟練的把它剝出來，不然壹個壹個的吃會比較費力。可以在石榴的花基周圍(就是像花壹樣突出的部分)切壹個方形的洞，把皮切開，然後用刀從方形的四個關節處往下切，把中間的方形部分掰斷，然後按照後面畫的記號掰斷，這樣石榴籽就不會碎，石榴汁也不會流得到處都是。然後把所有的石榴放在壹個盤子裏吃。

2、鮮榨石榴汁，將石榴去皮，取出果實，將石榴果實放入榨汁機中，倒入壹定量的蜂蜜和冷水，攪拌成汁。

3.石榴蝦仁，原料:蝦仁200克，桂魚75克，肥肉75克，雞蛋清250克，澱粉(玉米)25克，黃酒25克，鹽5克，味精2克，紅曲2克，豬油(精制)75克。做法:將蛋清放入碗中。將炒勺放在小火上，分幾次均勻抹上熟豬油，加入蛋糊，攤成直徑8 cm左右的16蛋皮；將蝦、鱖魚、肥肉分別剁成米粒，放入碗中，加入黃酒、精鹽、味精、雞蛋清、幹澱粉，攪拌成餡，均勻地放在16雞蛋皮上，裹成石榴形，放入蓋有熟豬油的盤中；將蝦仁與紅曲水混合，放入石榴口中，入籠蒸5分鐘左右至熟，取出；石榴蝦邊刷壹點紅曲水，放另壹個盤子裏。