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怎麽煮餃子?什麽時候放鍋裏?

1,第壹步

大家都知道速凍水餃是水煮的,但是步驟並不簡單。怎麽煮,什麽時候下鍋,放多少水,水裏煮多久才粘鍋。

2.第二步

先把超市買的水餃拿出來,速凍水餃是從超市買的。建議放在冰箱的冷凍層,因為妳在超市,超市也放在冰櫃裏。好的,先拿出來,常溫放置壹會兒。

3.第三步

然後打開燃氣竈,往鍋裏加水,開始燒水。水量要合適。這個問題要看妳煮多少個餃子,鍋的大小。妳要遵循壹個規則,以後放進去的餃子都要淹沒在水裏。

4.第四步

水開時,此時小心翼翼地將湯圓放入水中,放的時候要格外小心,以防濺起的開水燙傷自己。放下繼續燒。

5.第五步

1-2分鐘左右,水再次沸騰時,餃子會浮起來。這時候加壹次冷水,然後繼續燒水。餃子第二次浮起來的時候,這個時候餃子就好了。

6.第六步

做菜的時候,如果是甜的,可以在湯中加點糖,搭配甜餡更好。如果是鹹味的肉餡,可以弄點醬油之類的輔料加到湯裏。

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