排骨燉胡蘿蔔是促進血液循環嗎？

排骨燜胡蘿蔔是壹道非常調養的湯。如果適量食用，有利於身體的滋補作用。胡蘿蔔含有維生素A、蛋白質等營養成分，能促進血紅蛋白的產生，因此具有補血的作用。但胡蘿蔔不適合寒性體質、脾胃虛寒者，對女性月經也有影響。

胡蘿蔔的作用:

改善貧血:胡蘿蔔素不僅具有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血。

增強免疫功能:胡蘿蔔素在體內可轉化為維生素A，有助於增強機體免疫功能，對預防上皮細胞癌變有重要作用。胡蘿蔔中的木質素還能提高人體免疫力，間接殺死癌細胞。

有益健康長壽:胡蘿蔔有祛痰、消食、消脹、平喘的作用。

預防動脈硬化，降低血壓，減少心臟病；

益肝明目:胡蘿蔔中含有維生素A和β胡蘿蔔素，能促進眼睛感光色素的形成，預防夜盲癥，加強眼睛的辨色力，減輕眼睛疲勞和幹眼癥。

美麗的臉:胡蘿蔔含有抗氧化胡蘿蔔素，皮膚中抗氧化濃度高的人比皮膚中抗氧化濃度低的人皺紋明顯少。