配料:餃子皮、鮮奶油、桃子。
練習:
1，兩張餃子皮刷上油，放在壹起，用搟面杖搟，面積翻倍。
2、兩倍大，皮薄，熱水，準備下鍋蒸，熟練的手大概能在鍋裏滾壹個再滾壹個，蓋上蓋子，或者先全部滾。
3.鍋裏蒸。逐壹放下，然後蓋上鍋蓋蒸10分鐘。蒸餃皮容易撕。其實卷的時候可以分開卷，但是我覺得壹起卷比較定型，不容易斷。
4.把桃子準備成塊(家裏什麽都可以有)，我用的是奧德福特鮮奶油，因為小打壹下不會浪費太多。5、加糖送鮮奶油，壹片面包加鮮奶油和水果，包好就行。
二、餃子皮可以做什麽甜食:餃子皮蘋果派
材料:餃子皮200g，蘋果1個，芒果1個，冰糖200g，蛋黃1個。
練習:
1，準備材料，蘋果丁，芒果丁。
2.首先將蘋果丁浸泡在鹽水中。壹半蘋果用攪拌機攪拌成蘋果，另壹半蘋果用冰糖和水炒。3.翻炒至幹，倒軟即可。芒果也打成芒果醬，餃子皮加蘋果和蘋果醬。
4.對折，用叉子壓住邊緣，然後掃上蛋黃醬，放進烤箱烤5分鐘。妳完了。