春魚是壹道名菜。以春魚為主料的私房菜，非常嫩滑，表面金黃。魚骨已經炸的酥脆，配上爽口的魚露，味道非常鮮美。魚籽含有微量元素、礦物鹽、蛋白質等。
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京都春雨很多，回想起來也有很多春日。公子更春情，綠草更春香。八年多春傷，橘子滿春魚。以悲涼、無奈、唯美、柔和的筆觸，描繪了女子面對感同身受的丈夫，回首往事，感嘆世事不同的心情。
詩的結構巧妙而深遠，連連嘆息，但最後卻以看似毫不相幹的菜肴收場，在順從與善良的表象下隱藏著種種不甘，讓人扼腕嘆息。還有壹種說法是女人悼念亡夫，因為橘子和春魚本來就是秋菜，這首詩是紀念之作。
這首詩反映了當時社會女性的不幸命運，被男性所主宰，無法被自己所控制。尤其是以美景為襯托的詠物妙語。