材料
1大白菜，1蘋果，1梨，1韭菜，2根大蔥(或小蔥)，半個白蘿蔔，1辣椒面(細)，1辣椒面(粗)，半個糯米面。
工作方法
1.白菜洗凈，切段，撒散。(也可以用手掰扯白菜，也可以切。)
2.倒入沒有白菜的水，撒上鹽腌制，看妳的口味。
3.腌制了10多個小時，洗了1次(因為腌制的不是很鹹所以洗的比較少)，擠幹。
4.排水板上的排水
5.開始煮糯米糊，準備食材。
6.糯米糊做好之後晾涼，加入所有調料拌勻。
7.所有食材攪拌均勻後，倒入保鮮盒中攪拌均勻，即得成品。
做法二、韓式冷面
材料
韓式冷面80g，燉小牛50g，1/2水煮蛋，蘋果片30g，泡菜少許，牛肉湯2杯。
工作方法
1，燉小牛肉片，蘋果切片放鹽水中備用。
2.將韓國冷面放入沸水中煮3-4分鐘左右，用網勺撈起，用水沖洗幹凈，放入冷水中輕輕搓洗，去除面條上的粘稠液體，然後放入冰水中浸泡壹會兒，瀝幹水分，裝盤待用。
3.將面條放入碗中，然後加入泡菜、牛肉片、蘋果片和半個雞蛋，最後倒入牛肉湯。