西紅柿火腿雞蛋面
準備好食材，切香腸，切蔥蒜，番茄去皮切塊，蔥蒜爆香，放入番茄翻炒出汁，加入壹勺生抽，壹勺老抽，壹勺番茄醬，將香腸翻炒均勻，加入壹碗水燒開，倒入蛋液，加入面包煮至粘稠。
酸湯方便面
在鍋裏煮壹袋方便面，取出放涼備用。加入兩勺蒜末，壹勺白芝麻，壹勺小米辣，壹勺辣椒面，壹勺蔥，倒入熱油，兩勺醬油，三勺醋，壹勺香油，少許雞精和鹽，半勺白糖，倒入方便面，花生和香菜。
炒面
方便面煮好後，取出用冷水瀝幹。加入1湯匙油，攪拌均勻。把雞蛋炒壹下，然後拿出來。
鍋裏倒油，放入蒜末至油熱，炒香火腿，放入方便面，加入半勺醋，1勺醬油，1勺蒜辣醬，1勺蠔油，2勺醬油，放入雞蛋，翻炒均勻，撒上香菜段。
荷包蛋燜面
壹勺生抽，壹份老抽，壹勺蠔油，壹勺香醋，半勺糖，煎2個荷包蛋，爆香蒜和小米，倒入醬料，加半碗水燒開，放入方便面，煨荷包蛋收汁，吃荷包蛋燜面的美味。