伊麗莎白甜瓜，意思是水果皇後。它是我國人民最喜愛的水果之壹。伊麗莎白厚皮甜瓜是河南鄭州中原西甜瓜研究所從日本引進的早熟厚皮甜瓜新品種。伊麗莎白厚皮甜瓜是壹種日本哈密瓜，又名厚皮甜瓜，味道香甜。該品種果實圓形，果皮黃色，肉厚約3厘米，含糖量約15%，單果重800 ~ 1100克。
擴展數據
1，伊麗莎白甜瓜，含有人體所需的多種營養物質和有益物質，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，豐富的維生素C、有機酸、氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質，具有特殊誘人的香味，營養豐富。表面有紋理，外形美觀，是很好的禮品。
2、性平味甘，入胃腎。被譽為瓜中皇後的伊麗莎白瓜，非常滋補，能補充元氣，適合大病初愈的人食用。其實顏色完全可以代表果蔬的陽光、成熟、香甜等等。選擇很深的黃色會更甜。如果是金黃色的皮膚，就不要買了。大部分是生瓜蛋。它不甜，而且嘗起來很苦。
參考數據
伊麗莎白甜瓜-百度百科