通用傾角
適合:任何鍋底和菜肴。
1勺牛肉醬、1勺香菜、1勺蔥花、1勺蠔油、1勺蒜泥、1勺香油、1勺牛肉丁、1勺小米辣。
辣醬
適合:有辣星的都可以蘸著吃。
1勺牛肉醬，1勺香菜，1勺小米辣，1勺辣椒面，1勺辣椒醬，1勺香油，1勺香菜，半勺蠔油。
海鮮醬
適合:蝦、魷魚等。
1勺芝麻，1勺牛肉醬，1勺蔥花，1勺醋，1勺蠔油，1勺香菜和1勺小米辣。
大麻醬蘸醬
適合:肉和蔬菜都可以！
芝麻醬1勺，香菜1勺，牛肉丁半勺，腐乳少許，蠔油1勺，香油少許，花生碎1勺，糖半包。
肉類蘸醬
適合:各種肉類！
牛肉醬2勺，芝麻醬1勺，蠔油半勺，蒜泥1勺，蔥花1勺，香菜1勺，小米辣1勺。
蔬菜和豆類蘸醬
適合:任何蔬菜和豆制品。
肉丸調味菜1勺，蒜泥1勺，小米辣1勺，蠔油1勺，蔥花1勺，香菜1勺，牛肉粒1勺。
幹碟蘸醬
適合:毛肚、鴨血等。
胡椒面2大勺，白芝麻1大勺，花生碎1大勺，胡椒面半勺，糖半袋，味精少許。
百大展料
適合:任何菜肴
蠔油半勺，醬油1勺，小米椒1勺，蒜泥1勺，沙茶醬半勺。