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扇貝玉米粥怎麽做好吃?

成分詳情

東北大米適量

幹杯,節制

玉米粒適量

適量的鹽

生姜量

韭菜適量

料酒適量

鮮鮮美味

烹飪技術

壹個小時需要時間。

簡單的困難

扇貝玉米粥的步驟

1

第壹次沒有完整的錄制步驟,下次再加,制作就簡單了。第壹步,將適量的扇貝用清水洗凈,瀝幹水分,用黃酒浸泡。可以多加點黃酒。如果不用扇貝,腥味會被去除,香味會增強。可以第二天晚上泡,第二天早上用。

2

我會壓碎壹些腌制的扇貝,保留壹些完整的扇貝。為了更好看,整個扇貝更鮮甜。浸泡過的扇貝吸收了大部分黃酒。將姜片放入熱鍋中,翻炒至香。將幹貝翻炒片刻,加入剩余的黃酒。翻炒至微黃。東北大米洗凈,鍋中加水,大火,放入炒好的扇貝肉,切玉米粒。買了新鮮的糯玉米,用刀切下來,洗幹凈。滾開,撇去浮粉,慢燉。

在正常煮粥模式下,妳需要更多的水,不要煮得太幹。

撒上蔥花

盤子很漂亮,很好吃,清淡的扇貝和玉米,非常好吃。