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1
首先把茄子切成小塊，如下圖所示。
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2
然後把蒜和蔥切碎，如下圖所示。
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三
然後將壹茶匙料酒、兩茶匙生抽、三茶匙醋、三茶匙白糖、五茶匙清水和少許澱粉放入碗中，攪拌均勻，如下圖所示。
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四
然後把茄子炒成金棕色，如下圖所示。
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五
然後鍋裏放壹點油，加入壹勺韓鮮豆瓣醬，如下圖。
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六
然後加入洋蔥和大蒜，攪拌均勻，如下圖所示。
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七
然後爆紅油，放入茄子翻炒均勻，如下圖所示。
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八
然後引入調好的汁，翻炒三分鐘。
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九
壹道美味的紅燒茄子做好了，希望大家會喜歡。妳學會了嗎？趕緊試試吧。如果妳對邊肖的做法有什麽好的建議或不同的看法，歡迎給邊肖留言。謝謝妳。記得關註邊肖，轉發邊肖的作品。邊肖將壹如既往地為您提供美食教程，您的支持將是邊肖創作的最大動力。
紅燒茄子成品圖