用料 ?
豬肉餡兒 壹斤
小白菜 壹把
木耳 適量
蔥姜末
味極鮮
香油
雞精
鹽
耗油
五香粉
面粉
雞蛋
水
小白菜木耳鮮肉水餃的做法 ?
面粉加水加壹顆雞蛋和成軟硬適度的面團,蓋上蓋兒醒壹個小時
肉餡兒裏加入五香粉,蔥,姜末,味極鮮,耗油,鹽,雞精,香油,攪拌上勁。
攪拌好的肉餡兒會顏色變淺有粘稠度
小白菜焯水切成末加入肉餡
木耳泡發切成末加入肉餡
調好的肉餡兒
壹切工作都準備就緒。
時間都好早啊。。。陪兒子去玩兒會兒,有時候人少時吃餃子是最輕松的飯了。。。
包餃子
煮餃子
開飯
小白菜和木耳是敗火清腸的搭配,吃吃更健康?