2吃紅色會上火嗎？專家介紹，理論上冬夏兩季都可以服用，但夏季的用量需要適當減少。紅參的溫熱會破壞正常人的陰陽平衡，使陽熱偏盛，出現“上火”的癥狀，如口幹、口唇起泡、鼻出血等。夏天氣候熱的時候不要用紅參，因為這些情況會更嚴重。如果出現此類癥狀，需要立即停用，上述癥狀會及時消失。
3每天應該吃多少紅參？由於紅參功效不明顯，需要長期服用，劑量為每天1-3克。如果是紅參片，3-5片就夠了。紅參適合老年人和慢性病及體質虛弱的人食用。具有火大、足強、功效強的特點，是陰虛的首選滋補品。
4紅參適合吃紅參的人，紅參性溫，可用於脾胃虛寒證。
《醫源》記載:“治脾胃陽虛而肺氣短，氣短氣短，補而緩中，瀉脾胃之火邪。”
如果服用的話，不建議吃太油膩的雞湯之類的，不容易消化。建議煮粥或者泡茶。