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蘑菇菌種在哪裏買

蘑菇菌種壹般可以到當地的食用菌種植基地購買。

蘑菇菌種壹般可以到當地的食用菌種植基地購買,或者到中國農科院菌種保藏中心、福建三明真菌研究所、上海農科院食用菌研究以及各食用菌主產的農科院進行購買。購買時應該確保其有菌種生產許可證和菌種銷售許可證,弄清楚購買菌種的來源和種性特征。

蘑菇菌種介紹

來源於自然界大量的食用菌,從中經分離並篩選出有用菌種,再加以改良,貯存待用於生產。原意是指孢子(相當於植物的種子),但在實際生產中,常將經過人工培養的純菌絲體連同培養基質壹同叫做菌種。

雙孢蘑菇有鮮銷品種和罐藏品種兩大類。香菇可以按照適宜的基質有段木品種和代料品種;按照出菇的遲早有早生品種和遲生品種;按照產品適宜的商品型式有鮮銷品種和幹制品種;按照出菇溫度有低溫品種、中溫品種、高溫品種和廣溫品種。

中國栽培食用菌歷史悠久。1949年以前,主要是傳統段木栽培方法栽培香菇和黑木耳二種。新中國成立以後,雙孢蘑菇栽培量逐年增加。