大蒜是生活中經常食用的壹種農作物。主要用作烹飪的輔料。其株高約60厘米。鱗莖部分由幾個小蒜瓣組成，包裹在壹個白色的皮包裏。裏面的鱗莖肉質厚實，每個花瓣都包著壹層薄膜。葉子上覆蓋著很多白色的粉末，花莖比較直立。
大蒜簡介
大蒜是生活中經常食用的壹種輔料，但是有些朋友不知道大蒜是什麽樣子的。事實上，它是壹種多年生草本植物。其地下鱗莖分為白皮種和紫皮種。其株高約60 cm，莖為葉鞘組成的假莖。它是由幾片小小的大蒜花瓣組成的。
春夏成熟時，用白色皮袋包裹，頂部有傘形花序。也可以根據大蒜瓣數來區分，主要分為壹瓣蒜、四瓣蒜、六瓣蒜、八瓣蒜。裏面的鱗莖肉質厚實，每個花瓣都包著壹層薄膜。
同時，大蒜葉多，以披針形或條狀披針形為主，扁平或略凹，頂端較長，下部有長鞘，淡綠色，肉質。葉子上覆蓋著大量的白色粉末，莖比較直立，呈圓柱形，花小但分布密集，略帶粉紅色。