1,主食多吃五谷雜糧,有利於穩定血糖。
早餐的主食應該是全麥面包、燕麥、小米、玉米等谷類。建議糖尿病患者每天食用約65,438+0.20克全谷物。豐富的膳食纖維可以延緩葡萄糖的吸收,使餐後血糖更加穩定。
2、優質蛋白質食物延長消化時間。
早餐適當攝入雞胸肉、魚蝦、雞蛋、牛奶等優質蛋白質,可以延長食物消化的時間。可以有效
1,主食多吃五谷雜糧,有利於穩定血糖。
早餐的主食應該是全麥面包、燕麥、小米、玉米等谷類。建議糖尿病患者每天食用約65,438+0.20克全谷物。豐富的膳食纖維可以延緩葡萄糖的吸收,使餐後血糖更加穩定。
2、優質蛋白質食物延長消化時間。
早餐適當攝入雞胸肉、魚蝦、雞蛋、牛奶等優質蛋白質,可以延長食物消化的時間。可以有效預防兩餐之間的低血糖。所以早餐補充優質蛋白質食物是必要的,但是不要吃太多,不要超過50克。
3、增加蔬菜,營養更全面。
從營養均衡的角度來說,早餐需要搭配蔬菜。因為蔬菜中含有豐富的膳食纖維和人體所需的營養物質。早餐吃100克左右的綠葉蔬菜,會使營養更加均衡,有助於穩定血糖。
4.慢慢咀嚼,先喝湯
飯前喝湯,最好是熱湯,既能暖胃,又能緩解饑餓感,增加飽腹感。註意:湯要清淡。
不要吃得太快。如果妳吃得太快,妳的大腦在收到飽腹感的信號之前就會暴飲暴食。通常情況下,大腦神經接收信號大約需要15-20分鐘,所以愛吃糖的人壹定要放慢進食速度,防止因進食過量而導致血糖升高。