根據食品商業網提供的價格，“切糕”的主要原料核桃仁在新疆的批發均價是40元壹斤；新疆超級葡萄幹批發價在60元40-1斤範圍內波動。
擴展數據
2015 3月11萊蕪當地壹輛車和新疆壹輛維吾爾族車發生交通事故，造成維吾爾族車和車的“切蛋糕”損失。萊蕪市價格認證中心出具鑒定，確定“切糕”損失400斤，每斤價值150元，鑒定總價值61264元。保險公司在壹周內完成了索賠。
經現場檢查，無牌摩托車損失較輕，被汙染的“切糕”堆放在辦公室。從現場來看，“切糕”的食材主要是葡萄幹、核桃、芝麻和大米。因為“切糕”是壹種食品，產自新疆，價格極不透明。交通事故後造成汙染，數量難以確定。雙方無法達成壹致，尤其是語言溝通障礙，帶來極大不便。
百度百科——打翻切糕車6萬元
中國青年網-打翻切糕車賠6萬網友:看到切糕車女司機，豪車都要繞過去。