15分鐘家常風味小學
涼菜和其他菜混在壹起
材料
巨藻
互相利用。
300克
金針菇
300克
胡蘿蔔
壹半
芫荽
3件
蒜瓣
二
幹紅辣椒
三
向日葵油
麻油
淡醬油
醋
鹽
糖
蠔油
雞精
全部展開
小技巧
面粉糕餅
胡蘿蔔蛋糕
妳是我的天使
敖
水果
早餐系列-農民吐司農場吐司
坦杜裏烤雞
西瓜
冰淇淋
蘋果蛋撻
工作方法
將練習保存到您的手機中。
1.準備好所有食材,洗凈。胡蘿蔔切絲,蒜瓣切碎。
2.將金針菇用開水焯壹下,撈起,切成段,放涼。
3.海帶煮2分鐘,撈出切塊,放涼。
4.把水擦幹,放涼備用。
5.鍋中倒入少許葵花籽油,加入紅辣椒炒香。
6.將胡蘿蔔絲翻炒半分鐘,關火。
7.海帶金針菇
8.依次加入醋、醬油、蒜泥、蠔油、香油、雞精、鹽、糖,拌勻即可食用。
技巧
如果在鍋裏拌壹下,食物不容易掉出來,會更美味。