馬齒莧不能和莧菜壹起吃。馬齒莧和莧菜都不是寒涼食物,兩者都有潤腸的作用。如果壹起吃,可能會對腸胃造成負擔,嚴重時會出現腹瀉等不適問題。
馬齒莧不能和野生甲魚壹起吃。馬齒莧和甲魚也是涼性食材。如果兩者壹起食用,會影響腸道健康和身體對營養物質的吸收,可能會引起腸胃的紊亂。嚴重者可出現食物中毒、腹痛、腹瀉。
馬齒莧不能和黃瓜壹起吃。馬齒莧含有豐富的維生素C,而黃瓜含有維生素C分解酶,所以兩者壹起食用時,兩種食物的營養價值會大大降低,所以最好不要壹起食用。
馬齒莧不能和菊花壹起吃。馬齒莧壹起吃會降低菊花中鈣、鐵的吸收,最好不要壹起吃。
馬齒莧雖好,但要註意不要和其他食物混用,否則會增加身體負擔。