2.黃瓜。黃瓜味甘、甜、涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有清熱利濕、清熱解毒的功效,主治:煩渴、咽痛、眼睛灼痛、燒傷。還有減肥。
3.茄子。茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等營養成分。
4、冬瓜。冬瓜味甘,性寒,有清熱利濕、消腫的功效。冬瓜含鈉量低,對動脈硬化、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、浮腫有很好的輔助治療作用。
5、韭菜。含有大量維生素和粗纖維,能促進胃腸蠕動,治療便秘,預防腸癌。
擴展數據:
壹個雞蛋所含的熱量相當於半個蘋果或半杯牛奶,但它還含有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2等。這些營養素對人體是必不可少的,它們起著極其重要的作用,如修復人體組織、形成新組織、消耗能量、參與復雜的代謝過程等。
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