每年秋天都是吃螃蟹的好時節。秋天是螃蟹長得最肥的時候。很多朋友不惜買壹些螃蟹吃，享受壹頓美餐。其實吃螃蟹也很簡單，就是把螃蟹煮熟，準備壹些調料。如果買的螃蟹太多，壹次吃不完，那就把熟的放冰箱裏，隔壹天再吃可以嗎？如果保存在冰箱裏，還是可以隔天吃，但是盡量不要超過12小時。吃的時候需要把螃蟹再煮壹遍，避免被冰箱裏的壹些細菌汙染。
首先，妳壹下子買了太多螃蟹，而且都是熟的，壹時半會兒吃不完。妳可以選擇把它們放在冰箱裏短時間保存。等吃剩的螃蟹完全涼了，要用保鮮膜包好，放進冰箱。最好將它們冷凍不超過12小時。當我們再次帶它們出去吃螃蟹時，我們需要再次蒸它們。因為冰箱裏可能會遇到壹些細菌汙染，如果吃了容易引起腸胃不適或者腹瀉。
當然，不建議妳對煮熟的螃蟹進行第二次加熱，因為螃蟹屬於海鮮。如果將煮熟的螃蟹長時間保存或多次加熱，有些物質可能會刺激胃腸道，所以盡量在短時間內食用煮熟的螃蟹，煮熟的螃蟹冷藏後，味道會有很大不同。