榴蓮煲雞還需要放什麽材料

它是唯壹兼具高脂肪、高糖分、高熱量的高營養水果，有“熱帶果王”美譽，適當吃很補身體。榴蓮具有活血驅寒，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果,對於胃寒及痛經婦女有緩解作用。民間“壹只榴蓮三只雞”的形象比喻皆因榴蓮有大補的功效，特別是病後體弱者以及產後的婦女，更加適當多吃。吃榴蓮的好處雖多，但壹次不可多吃，因其豐富的營養，您腸胃無法完全吸收時，將會上火。

做法:

材料：

壹塊榴蓮肉和榴蓮殼

老雞肉500克

做法：

1.雞肉斬塊晾幹血水。取榴蓮殼內層白色部分，切塊

2.鍋裏加入適量的水，下榴蓮肉和榴蓮殼肉雞肉壹起大火煮開。

3.轉小火慢煲，用筷子把蓋子隔開，以免湯水溢出。

4.煲1.5小時候，加入適量的鹽調味，撈起湯水上的雞油即可。

榴蓮雞湯：

做法；

1、榴蓮殼；

2、取榴蓮殼內層白色部分，切塊；

3、雞肉（因我是壹個人吃獨食，所以只放了兩個雞翅）、枸杞、姜片；

4、將前面講的材料和清水放入鍋中小火煲2-3小時，待湯呈奶白色根據個人口味放鹽即可。