缺點:雞肉中的大量脂肪在烹飪後融化到湯中，湯中的油無法消化，所以殘留在體內。如果妳不經常鍛煉，就會導致肥胖、虛弱和頭暈。
擴展數據:
鴿子肉的蛋白質含量非常豐富，所以鴿子的營養價值極高。鴿子的蛋白質含量約為24%，高於普通肉類。而且，鴿子是低脂肪食物，脂肪含量非常低。
在鴿子肉中，有壹種物質叫膽汁。這種營養能有效降低膽固醇，預防動脈硬化。這就是鴿子的營養價值。對於術後患者來說，鴿肉還可以起到益氣補血的作用。
中醫認為鴿子可以提高人體免疫力，使身體更加強壯。所以鴿子也有“動物人參”的美譽。鴿子補腎益氣，生津止渴，有很好的保健作用。
人民網-鴿子營養價值高，胃熱的人不宜吃鴿子。
人民網-鴿子有什麽營養價值？經常吃鴿子肉對這兩種人最好。