因為仙人掌果粉以仙人掌果原漿或濃縮果汁為原料，采用目前較為先進的噴霧幹燥技術加工而成，原料就是深紅色。
仙人掌果粉，正是用仙人掌果子提煉出來的。仙人掌果肉含有豐富的花青素、微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。
仙人掌果為仙人掌的果實，表皮覆蓋著倒鉤狀刺，不僅難以采收且生長期漫長而稀少。仙人掌果粉采用仙人掌果為原料，使用先進的真空幹燥技術，將新鮮仙人掌果洗凈去皮榨汁，進入到真空幹燥倉內幹燥。
以升華方式去除新鮮仙人掌果中的水份，很大程度的保留了仙人掌果本身的色澤、味道和營養成分，不添加任何防腐劑和人工色素。
註意：仙人掌果中含有豐富的抗氧化劑和植物營養素，對身體的健康十分有益，其中更是有很多有益的東西，對於皮膚的柔嫩光滑，細胞再生十分有利。
仙人掌果裏還有大量蛋白質，可以使控制並解決水腫問題，增強人體的抵抗細菌的能力，也有利於降低血壓，減緩貧血，促進生長發育。女孩子可以經常食用，因為仙人掌果中的豐富纖維素使人有吃飽了的感覺，可以幫助減肥，消化哦。