1:五花肉半塊，老母雞半只，咖喱粉少許。
2:冬蟲夏草壹把，紅棗三五枚，枸杞小碟，花椒壹把，黨參兩個。
3:兩片生姜，壹小杯黃酒(如果沒有，用其他酒)。
4:少許鹽(或者不放，因為我覺得原味也很甜)
工作方法
1.先把洗好的五花肉和辣椒用小火煮，十分鐘後用筷子戳，只要能戳就行。取出洗凈的水，切成塊備用。
2.將老母雞切碎，加入米酒和姜，用小火煨(去腥)。
3.加水煮八分鐘，再加入咖喱粉，煮個十幾二十分鐘，大火！
4.然後倒入2號料，小火煮半小時，再小火燉30到40分鐘，就大功告成了！
技巧
1，湯鍋最好用土鍋，因為熄火後還能煨。
2.記得先把咖喱粉單獨放在老母雞湯裏，這樣雞肉的顏色才不會蒼白。
3、紅棗切塊，黨參切小塊。
4，如果水不夠，但是不要在快好的時候再加，不然湯就淡了。
5.我在老家的時候，我媽用的是壹種叫“奶根”的。我覺得還是好吃，就把黨參換成了“奶根”。小心鹽！