栗子和紅薯可以壹起煮嗎？

當然，我們可以壹起做飯。板栗富含澱粉、糖、蛋白質、B族維生素等。令人驚訝的是，它比西紅柿含有更多的維生素C，礦物質也很全面。栗子壹直被認為有補腎健脾、強身壯骨的功效，因為它有“腎之果”的美譽。

板栗可以生吃、炒、燉等。，但需要註意的是，板栗生熟易滯，不易消化，不宜壹次多吃，脾胃虛弱或有風濕病的人不宜食用；因為富含糖分，糖尿病患者應避免食用，以免影響血糖的穩定。

紅薯富含維生素、礦物質和膳食纖維。經常吃紅薯有很多功效，比如抗癌，通便等等。

紅薯有紅、黃、紫、白等多種顏色。不同顏色的紅薯，口感和營養都不壹樣。顏色越深，胡蘿蔔素和植物活性物質含量越高。

介紹壹種栗子紅薯鍋排骨湯，暖身養胃，非常適合冬天食用。

排骨洗凈切塊，用清水浸泡後撈起備用。將栗子和紅薯分別去殼去皮，然後切成大塊。另外，紅棗洗凈，拍平，去核。將排骨、栗子、紅棗、姜片壹起放入清水中，用武火煮20分鐘，然後轉小火煮壹個小時，再加入紅薯塊再煮20分鐘，加鹽調味。望采納。