貽貝有寄生蟲嗎？

貽貝被認為是許多人特別喜歡吃的壹種食物。它的營養價值真的很高。適當地吃它對我們的健康非常有益。但是很多人吃之前會猶豫，因為這種東西裏面好像有寄生蟲，那更何況有寄生蟲嗎？

首先，貽貝有寄生蟲

顯而易見，貽貝肉質鮮美，營養價值高，但貽貝體內有寄生蟲，這壹點大家肯定知道，但並不是因為有寄生蟲就不能吃。貽貝食用時利用高溫消毒可以殺死寄生蟲，食用前用100度的開水焯壹下，可以把裏面的寄生蟲燙死。

二、吃貽貝的註意事項

想吃盒飯，壹定要註意。買的時候不要選擇死了的東西，也就是說不能吃，因為死了它的肉會腐爛，壹些細菌會繁殖，所以吃了這種死了的貽貝更容易引起食物中毒等等，甚至引起腸胃問題，消化不良，嘔吐腹瀉。還有壹點就是貽貝在烹飪前壹定要徹底清洗幹凈。河蚌生活在泥屋裏，所以很臟，尤其是河蚌的腸子裏。因此，在烹飪前，必須將貽貝的腸子剖開，並徹底清洗內容物。

總之，貽貝體內會有寄生蟲，不能生吃，也不能不煮熟直接吃。壹定要煮透了才能吃，對身體沒有影響。