吃烤鴨的時候，有人問我是烤鹽水鴨架還是熬湯。怎麽回答才不會被騙？

最好的選擇是雙管齊下。意思是煎壹半，放在湯裏煮。這樣整個鴨架就被充分利用了，妳還可以用兩種不同的方式吃。但是妳選了其中壹個，商家就沒有全部的鴨架了，商家就賺了手續費，賺了壹個鴨架。這兩種美食是炸鴨架和煮湯。這兩種美食讓人胃口大開。

我相信大部分朋友都吃過這種北京烤鴨，但是估計很多朋友都沒有通過這兩種方式吃過。那麽，現在看到這個，以後就知道怎麽回答這樣的問題了。

人們都說中國是美食之國，中國有很多著名的美食。尤其是近年來，隨著美食的交流和傳播，這種中國傳統美食也深受國外友人的喜愛。就像北京烤鴨，自從它走出國門，很多外國朋友都非常喜歡。甚至有很多朋友去北京吃，但是這個北京烤鴨的名氣壹響，這個北京烤鴨的價格也跟著漲。

甚至還有很多商業套路，就是去全聚德吃烤鴨，被問到鴨架應該炸還是煮，該怎麽回答？相信很多朋友都不知道怎麽回答，今天就和大家分享壹下。這樣以後被問到吃全聚德烤鴨的時候，我就知道怎麽專業回答了。